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Agroalimentare

Iniziativa CNA Roma e Gambero Rosso - Molto apprezzati i prodotti da forno artigianali

In occasione dell'importante evento di "Valore D", in cui ha partecipato anche il Ministro Elsa Fornero, i panificatori della CNA di Roma hanno offerto il meglio della produzione artigianale locale.

Dalla pizza bianca di Roma al pane di Roma fino ad arrivare ai prodotti senza glutine.

Summer Fancy Food Show 2012

Sono aperti i termini per presentare le domande di partecipazione alla collettiva di imprese laziali organizzata da Unioncamere Lazio alla fiera agro-alimentare SUMMER FANCY FOOD SHOW in programma a Washington dal 17 al 19 giugno 2012.

Le domande devono essere presentate entro il 31 gennaio p.v. compilando il modulo allegato.

Truffa nel biologico: Cna Alimentare a sostegno degli operatori onesti del sistema

Con l’operazione "Gatto con gli Stivali", si è conclusa martedì 6 dicembre 2011 l’indagine della Guardia di Finanza di Verona, che ha scoperto una gigantesca truffa alimentare e fiscale nel settore del biologico portando all’arresto di 7 persone responsabili di aver immesso sul mercato cereali e farine falsamente biologici, per lo più provenienti dalla Romania, destinati al consumo italiano.

I pasticcieri di domani

<p>Gli allievi della scuola professionale de “Il Faro” daranno una dimostrazione diretta delle abilità acquisite ai professionisti del settore.</p><p>L’evento-vetrina si terrà <strong>mercoledì 7 dicembre 2011</strong> <em>dalle ore 11:30 alle ore 13:30</em> presso la <strong>Fondazione “Il Faro” </strong>(via Virginia Agnelli, 21).</p>

Gli artigiani della birra

I Mastri Birrai di Roma e Provincia presenteranno le proprie produzioni artigianali al grande pubblico con la degustazione che si terrà martedì 25 ottobre alle ore 17:00 presso l' Enoteca Provinciale nel Foro Traiano, 82 Interverranno alla presentazione il Presidente della Provincia - Nicola Zingaretti e il Direttore della CNA di Roma - Lorenzo Tagliavanti.

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