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Agroalimentare

I pasticcieri di domani

<p>Gli allievi della scuola professionale de “Il Faro” daranno una dimostrazione diretta delle abilità acquisite ai professionisti del settore.</p><p>L’evento-vetrina si terrà <strong>mercoledì 7 dicembre 2011</strong> <em>dalle ore 11:30 alle ore 13:30</em> presso la <strong>Fondazione “Il Faro” </strong>(via Virginia Agnelli, 21).</p>

Gli artigiani della birra

I Mastri Birrai di Roma e Provincia presenteranno le proprie produzioni artigianali al grande pubblico con la degustazione che si terrà martedì 25 ottobre alle ore 17:00 presso l' Enoteca Provinciale nel Foro Traiano, 82 Interverranno alla presentazione il Presidente della Provincia - Nicola Zingaretti e il Direttore della CNA di Roma - Lorenzo Tagliavanti.

Artigiani e Pmi: “Stop alla burocrazia che ‘uccide’ i piccoli produttori di liquori”

I 2.700 i piccoli laboratori italiani che producono liquori o bevande alcoliche sono a rischio di chiusura. Sotto accusa la mole di registri cartacei e informatici, complicati e farraginosi, che gli imprenditori sono tenuti a compilare per certificare gli acquisti dell’alcool utilizzato per la preparazione dei liquori e il relativo pagamento all’Erario delle accise sull’alcool.

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